Ideas para tarta de cumpleaños

  • Hola a todos, a mediados de este mes vamos a celebrar elen cumple del peque de la casa., tengo pensado hacer un.bizcocho dede leche condensada y cubrirlo con fondant, tenía pensando hacerle un relleno de nata con fresas, aunque no se si será buena idea con el fondant, además necesitaría una receta ara hacer nata montada sin huevo ya que tenemos en casa una persona aleética, de antemano gracias
  • Hola! en el foro puedes encontrar varias recetas de bizcochos sin huevo, la nata no lleva huevo pero no te recomiendo cubrirla con el fondantya que la nata es demasiado blanda y mucho menos ahora que empieza el calor. Tal vez puedes cambiar el relleno por uno de queso extra firme  que tal vez aguante mejor y puede quedar bien con las fresas... (también hay una receta aquí en el foro) 

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