Los Helados - Recetas base: Crema inglesa y biscuit.

  • ¿A quién no le apetece un helado fresquito con este calor que hace? ¿Sabes que tipos de helados hay? ¿Sabías que aunque no tengas sorbetera omantecadora puedes hacer algunos tipos de helado? Aquí os dejo mis apuntes ;) espero que os sean útiles y que hagáis muchos helados :) enseñadme fotos luego ¿va?






    https://nam-nam-recetas.blogspot.com/

  • Genial!!! Muchas gracias. Tengo ganas de probar hacer alguno. A ver si gano coraje con esta información :)
  • Animo!!! ya me contarás que tal :)
  • .
  • Con estos apuntes seguro que aprobamos el examen ;) Vaya trabajazo... ¡Muchas gracias por la información!
  • jajaja @EnClavedeAzucar pues a mi la profe del módulo me quería suspender y si le suspendía me tocaba repetir curso, aunque luego me dijo que estaba aprobada y nunca supe que nota saqué en el examen porque siempre se hacía la loca para no enseñármelo. Pero si estos apuntes me los curré jajaja y a ver si tengo tiempo y subo alguno mas.

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